Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem.

Restaurant
of the year

Le Mousso

-

Montreal

×

Battuto

-

Quebec

×

Bistro Rosie

-

Montreal

×

Candide

-

Montreal

×

Chez St-Pierre

-

Le Bic

×

Initiale

-

Quebec

×

Le Club
Chasse et Pêche

-

Montreal

×

Le Vin
Papillon

-

Montreal

×

Marconi

-

Montreal

×

Montréal Plaza

-

Montreal

Chef
of the year

Colombe St-Pierre

-

Chez St-Pierre

×

Antonin
Mousseau-Rivard

-

Le Mousso

×

Éric Gonzalez

-

L'Atelier de
Joël Robuchon

×

Frédérick Laplante

-

Légende par
la Tanière

×

John Winter Russell

-

Candide

×

Marc-André Jetté

-

Hoogan et Beaufort

×

Marc-Olivier Frappier

-

Le Vin Papillon

×

Mehdi Brunet-Benkritly

-

Marconi

×

Nancy Hinton

-

Les Jardins Sauvages

×

Stelio Perombelon

-

M.Mme

The Public
Laurier

Ricardo

×

Christian Bégin

×

Chuck Hughes

×

Daniel Vézina

×

Josée di Stasio

×

Louis-François Marcotte

×

Marilou

×

Martin Picard

×

Normand Laprise

×

Soeur Angèle

Revelation
of the year

Presented by the Société des Casinos du Québec

Stéphanie Cardinal

-

Head Chef
Le Vin Papillon

×

Ann-Rika Martin

-

Head Chef & Pastry Chef
La Planque

×

Maxime Lelièvre

-

Pastry Chef
Le Gentleman Pâtissier

×

Pascaline Gouin

-

Sommelier
Le Voisin

×

Suzy Rainville

-

Head Chef
Baumann Smokehouse

Pastry Chef
of the year

Patrice Demers

-

Patrice Pâtissier

×

Gabrielle Rivard-Hiller

-

La Cabane sur le Roc

×

Gaël Vidricaire

-

Gaël Vidricaire Pâtisseries

×

Paul Croteau

-

Battuto

×

Stéphanie Labelle

-

Pâtisserie Rhubarbe

Sommelier
of the year

Presented by Nespresso

Marc Lamarre

-

Le Clocher Penché

×

Émily Campeau

-

Candide

×

Vanya Filipovic

-

Le Vin Papillon

×

Véronique Dalle

-

Moleskine

×

Véronique Rivest

-

Soif Bar à vin

Mixologist or Barman
of the year

Patrice Plante

-

Monsieur Cocktail

×

Alexis Taoufiq

-

Le 4e Mur

×

Nader Chabaane

-

Nacarat
Fairmont Le Reine Elizabeth

×

Patrick Beaulieu

-

Honō Izakaya

×

Tao Zrafi

-

Nhâu bar

Table service
prize

Presented by Lightspeed

Alexandre Van Huynh

-

Montréal Plaza

×

Arielle Bernard

-

Bouillon Bilk

×

Jonathan Thériault

-

Chez Lionel

×

Marc Lamarre

-

Le Clocher Penché

×

Rolande Leclerc

-

Initiale

Food truck
of the year

Landry & filles

×

Das Food Truck

×

Duck Truck

×

Mi Corazon

×

Monsieur Crémeux

Producer
of the year

Presented by the Union of Agricultural Producers

Miels d'Anicet

×

Cerf de Boileau

×

La Ferme des
Quatre-Temps

×

La société des plantes

×

Le porc de Beaurivage

Craftsman
of the year

Anne et Catherine Monna

-

Cassis Monna
& Filles

×

Benoit Couillard

-

Brasserie Auval

×

Frédéric Simon

-

Pinard et Filles

×

Nathalie Joannette

-

Fou du Cochon

×

Phillip Viens

-

Aliments Viens

Company or initiative
of the year

Presented by the Quebec Ministry of Agriculture, Fisheries and Food

La Tablée des Chefs

×

C'est moi le chef!

-

CHU Sainte-Justine

×

Chef514

×

Fourchette bleue

×

La Transformerie

Prize for the influence of
Quebec culinary culture

Normand Laprise

×

David McMillan
et Frédéric Morin

×

François Chartier

×

Martin Picard

×

Michel Lambert

Gastronomic event
of the year

Presented by Eska

Montréal en lumière

×

La Grande Table

×

MTLàTABLE

×

Omnivore Montréal

×

Québec Exquis!

Gourmet Tourism
Award

Presented by Tourisme Montréal

Les Évènements
Prenez le champ!

×

Cassis Monna & Filles

×

Domaine Acer

×

Le Fumoir d'Antan

×

Miels d'Anicet

Homage Award

The Homage Award is handed to an individual or an organization to highlight its exceptional contribution to Quebec gastronomy, and will be unveiled at the Gala evening on April 16.

Professional of the Quebec
gastronomy industry?

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