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Author: Les Lauriers

Sur la route des Lauriers avec La Coop fédérée, nous partons à la découverte de ceux qui par leur passion et leur savoir-faire, créent des produits au cœur de notre identité et notre culture culinaire. Le chef montréalais Antonin Mousseau-Rivard, lauréat 2018 du meilleur restaurant de l’année au Grand Gala des Lauriers, accompagné de l’animateur Herby Moreau, sillonne les chemins de campagne à la rencontre de ces remarquables artisans de la terre. En cuisinant avec eux, Antonin espère dénicher de nouvelles...

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